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Cómo Llegar
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SANTOS DIENTE SANCHEZ
11/7/62 (VALLADOLID) Nacido en una familia de mucha tradicion hostelera (5tios carnales) y su padre SANTOS DIENTE LORENZO se formaron en el hotel Conde Ansurez desde botones a camarero de sala. Formaron parte luego de las brigadas de los mejores restaurantes de Valladolid, de la epoca del Aero Club, Meson peñafiel, El Bohio colaborando con establecimientos como PANERO LA FRAGUA LA BARRACA.
Sirviendo en la época a las mas grandes personalidades
de la vida política, social, artística, deportiva.Siendo el
hotel Conde Ansurez la máxima representación hotelera de aquellos
tiempos.
Alternando en temporada en Madrid, Pamplona, Barcelona."premio
de cocteleria Madrid 1957".
Compartiendo jornadas junto a Terenciano Panero.
SANTOS DIENTE(HIJO)
RESTAURANTE LA BARRACA(1977-1979)
RESTAURANTE LA FRAGUA (1979-1983)
RESTAURANTE STILTON(5tenedores) (1983-1984)
RESTAURANTE EL LUGAR (1984-1987)
RESTAURANTE MAYTE(1987) actualidad.
COLABORACION:
Programas de radio en cadena ser, cope
Actualmente Director técnico en SAL Y PIMIENTA EN CASTILLA Y LEON
PREMIOS:
COMO INTEGRANTE EQUIPO DE COCINA CON LA FRAGUA
COMO JEFE DE COCINA RESTAURANTE MAYTE
SELECCIONADO:
ALIMENTARIA.
2 PREMIO CONCURSO DE COCINA CON QUESOS
PREMIO CINCHO (MILHOJAS DE REINETA DEL BIERZO)
FINALISTA" Campeonato regional de cocineros de castilla y leon2002”