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Ácido Fólico
¿Qué es?
El ácido fólico es una de las vitaminas del complejo B que el organismo utiliza para formar células rojas y proteínas vitales como el ADN. Siempre interesa tener suficiente ácido fólico, pero en el embarazo es primordial, por eso los ginecólogos aconsejan tomar suplemento de ácido fólico. Su deficiencia durante el embarazo podría causarle al feto espina bífida y otros defectos del cierre del tubo neural, estas deficiencias se producen en las primeras semanas de gestación por ello recomiendan tomar ácido fólico desde el momento en que se planifica un embarazo, aconsejan tres meses antes.
¿Qué cantidades?:
El ácido fólico no se almacena en el organismo, el aporte dietético recomendado es de 400 microgramos diarios. Una mujer adulta embarazada, entre 20 y 39 años, necesita en la primera mitad del embarazo un suplemento de 400 microgramos y en la segunda mitad, 600 microgramos, es decir un 50% más que la no gestante.
Consecuencias de la falta de folatos
Espina bífida:Es uno de los defectos de nacimiento incluidos en los denominados de conducto raquídeo, caracterizado porque la formación de las vértebras no completan su cierre en la columna vertebral o espina, lo que conduce a deficiencias neurológicas en los intestinos y la vejiga. Entre éstas está la incontinencia urinaria. La espina bífida afecta, asimismo, a los movimientos de las extremidades inferiores, llegando incluso a producir parálisis.
La falta de folatos también puede ocasionar el desprendimiento prematuro de la placenta y un bajo peso del bebé al nacer.
Lista de algunos alimentos y su valor de ácido fólico (por 100grs).
- Naranja: 37 mcg.
- Cacahuetes: 110 mcg
- Salmón: 26 mcg.
- Melón: 30 mcg.
- Almendras: 110 mcg.
- Atún: 15 mcg.
- Plátano: 22 mcg.
- Avellanas: 96 mcg.
- Marisco: 20 mcg.
