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Consejería de Agricultura, y Agua |
Dirección General de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria |
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TOMATE DE CRECIMIENTO DETERMINADO CON RESISTENCIA A TSWV EN AGRICULTURA ECOLÓGICA.
Técnicos Responsables
Javier Melgares de Aguilar Cormenzana
O.C.A. Huerta de Murcia - Murcia
javier.melgares(arroba)gmail.com
David González Martínez
O.C.A. Vega Media - Molina de Segura
Importante: Durante el desarrollo de este ensayo, aproximadamente al mes de la plantación, se produjo una granizada muy fuerte que dejó las plantas totalmente defoliadas y con numerosos tallos rotos, por lo cual la producción se retrasó y fue muy baja, por ello los resultados aquí expuestos no deben tomarse como definitivos, ya que sería conveniente el repetir este mismo ensayo en condiciones favorables, con el fin de que el potencial productor de cada variedad quede demostrado.
Introducción y justificación:
El cultivo de tomate rastrero de porte determinado, puede ser de interés en la Región de Murcia como cultivo en la época estival en cultivo ecológico, dada su poca exigencia en mano de obra, maduración agrupada, y buena aceptación por los mercados locales. La incidencia de virosis en estas épocas de cultivo puede ser un factor limitante, por lo cual es interesante el uso de variedades resistentes a los mismos.
Objetivos
El objeto de este ensayo es evaluar la adaptación del cultivo de tomate rastrero en cultivo ecológico a las condiciones edafoclimáticas de la Región de Murcia, analizando la calidad de las producciones obtenidas.
Material y métodos
3.1. Material
Variedades:
|
Nombre |
Casa comercial |
Resistencia a virosis |
|
3640 |
Hazera |
No |
|
Copo |
Petoseed |
TSWV |
|
Toledo |
Petoseed |
No |
|
Marcial |
Petoseed |
No |
|
Romario |
Intersemillas |
TSWV |
|
Ronaldo |
Intersemillas |
TSWV |
|
9529 |
Intersemillas |
No |
3.2 Método
El cultivo se realiza igual para todas las parcelas, siguiendo siempre las normas de cultivo ecológico establecidas en la Unión Europea.
Fecha de plantación: 11-5-2001.
Densidad de plantación 8333 plantas/ha . Marco de plantación 1 x 1,2 .
Método de cultivo: Igual para todas las parcelas.
4. Diseño estadístico
El diseño estadístico fue de bloques al azar, con tres repeticiones por tratamiento, en cada parcela elemental se dispusieron diez plantas.
5. Resultados obtenidos
Durante la realización de este ensayo, aproximadamente a finales de junio, cuando las plantas empezaban a cuajar las primeras flores, se produjo una granizada de muy alta intensidad, que dejó las plantas totalmente defoliada y con multitud de tallos rotos, con lo que la producción total obtenida ha sido muy baja y retrasada. Por tanto los datos de producción obtenidos nos sirven de comparación entre variedades, pero no es representativo en cuanto a la producción total.
La incidencia de plagas y enfermedades a sido muy escasa, en cuanto a plagas, solo destacar la aparición de grillos que comían los frutos más maduros y próximos al suelo. No ha habido incidencia significativa de otras plagas, tal como mosca blanca, trips, orugas etc.
La incidencia de virosis también ha sido muy escasa, solo se detectaron dos plantas ton TYLCV y otras dos con TSWV , pero la infestación no se extendió por el resto de la parcela.
No hubo interacción entre repetición y los factores controlados.
5.1. Producción por planta
Como se comentó anteriormente, debido a una granizada en el mes de junio, la producción ha sido muy baja.
|
Variedad |
Producción Kg/planta |
Nivel de significación |
|
Romario |
2,58 |
a |
|
9529 |
2,21 |
a |
|
Copo |
2,12 |
a |
|
Ronaldo |
2,05 |
a |
|
Marcial |
2,02 |
a |
|
Toledo |
1,99 |
a |
|
9529 |
1,93 |
a |
Método de separación de medias: Fisher LSD a un nivel de confianza del 99%. Letras diferentes en el nivel de significación, evidencian diferencias estadísticamente significativas.
5.2. Calibre de los frutos
Se mide el diámetro de veinte frutos, elegidos al azar, en cada una de las recolecciones y por cada una de las parcelas.
|
Variedad |
Diámetro mm |
Nivel de significación |
|
Copo |
59,6 |
a |
|
Ronaldo |
61,7 |
ab |
|
9529 |
64,4 |
b |
|
Romario |
64,5 |
b |
|
3640 |
65,7 |
bc |
|
Toledo |
68,5 |
cd |
|
Marcial |
71,1 |
d |
Método de separación de medias: Fisher LSD a un nivel de confianza del 99%. Letras diferentes en el nivel de significación, evidencian diferencias estadísticamente significativas.
5.3. Parámetros agronómicos
Además de los parámetros medidos se han anotado otras observaciones dificilmente medibles pero interesantes desde el punto de vista agronómico
Toledo
Buen tamaño, a veces desigual.
Marcial
Buen tamaño , incidencia media de necrosis apical, se asolea bastante.
Copo
Pequeño, se raja bastante, coloración desigual.
9529
Cierta incidencia de necrosis apical y rajado.
Romario
Todo bueno, el que más le gustó al colaborador.
Ronaldo
Bien.
3640
Buen tamaño y regular.
6. Conclusiones
Se ha producido una baja incidencia de las virosis TSWV y TYLCV, pudiera deberse al aislamiento de la explotación, respecto a otras de hortícolas, y a un adecuado equilibrio ecológico en la explotación, que dificulta la proliferación de vectores de las citadas virosis.
El desarrollo de este ensayo lo ha marcado en gran medida la granizada sufrida por el mismo, las producciones obtenidas no son represantivas de la potencial de estos cultivares, y también parece haber igualado las diferencias entre ellas, no detectándose diferencias significativas entre ellas.
En cuanto a calibre de los frutos si ha habido diferencia entre cultivares, y unido a las observaciones en cuanto a comportamiento, diríamos que entre las variedades ensayadas las más recomendables serían
Entre las resistentes a TSWV: Romario y Ronaldo.
Entre las no resistentes a TSWV : 3640, en explotaciones con riesgo de afección de esta virosis, sería cuestionable su utilización.
Todo ello con las debidas cautelas debido a la granizada ocurrida, que puede haber distorsionado el comportamiento de los distintos cultivares.
