Receta de PASTA DE MEDIO HOJALDRE

Ingredientes:
 
· cucharadita de sal (1)
· limon (½)
· gr. de margarina (200)
· gr. de harina (200)


Tiempo:
 
 


Preparación:
 
Reunir la harina, la margarina, la sal, el zumo del medio limón y 1/4 de litro de agua.

Empezar a amasar y añadir agua a medida que vaya faltando (la pasta debe quedar espesa pero fluida). Si no hace falta, no añadir más agua.

Se amasa muy ligeramente y puede usarse de inmediato.


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