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aceite crudo (POCO) · patatas medianas peladas y enteras (2) · hoja de laurel (1) · cabeza de ajos (1) · cebolla (1) · lenguas cocidas y limpias. (sustituir po (2)
Tiempo:
Preparación:
Dar una vuelta a todo lo anterior junto y cuando ya case esté añadirle un poco de pimentón, 1 cucharada de vinagre y agua hasta que se cubra todo. Tapar la olla y contar de 20 a 30 minutos en olla a presión normal.