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conejo en tajadas (1) · dientes de ajo (3 O 4) · cebolla entera (1) · chorreon de aceite crudo y otro mas pequ (1) · agua para cubrir · pure de patatas como guarnicion
Tiempo:
Preparación:
Poner a hervir todos los ingredientes en crudo hasta que la salsa se reduzca al aceite y vinagre. Si se quiere la salsa un poco espesa puden añadirse unos trozos de patata a la salsa cuando ya haya hervido esta.