(página web de Pablo Villarroel)
VILLAVERDE DE TRUCÍOS
III FERIA DE LA HOYA
(Elaboración de CARBÓN VEGETAL, como se hacía no hace muchos años)

Del 24 miércoles al 26 viernes DE JULIO
+ Preparación de la hoya carbonera: Leña, helechos, tierra, cenizas, etc.
DÍA 26 VIERNES
+ 19:30 Ponencia sobre: "Encuentros sidreros, elaboración de la sidra natural", por Jesús Salas Bustamante, historiados. De la Asociación Cántabra de amigos de la Sidra, cofradía de Escalante. Habrá CATA-DEGUSTACIÓN de diversas sidras de la zona: Asón-Agüera y Encartaciones, acompañada de productos de chacinería.
Lugar: En el museo.
DÍA 27 SÁBADO
+ 12:00 Partido de pelota a mano por parejas.
Veteranos: Rebollo (Etxébarri) y Domínguez (Santurtzi) con Zárate (Gallarta) y Vallés (Bilbao)
Aficionados de 1ª: Albóndiga (Berango) y David (Galdakao) con Raúl (Alonsótegi) y Endika (Berango)
+ 18:30 Arrastre de piedra (2000 kg por parejas de bueyes)
+ 20:30 SARDINADA (80 kg, regada con vino de año) gratuita.
+ 22:00 ALARDE DE DANZAS CÁNTABRAS (grupo: Danzantes y piteros-Virgen de Palacio de la Junta de Voto)
La tarde se amenizará por la fanfarria "El Junco" de Colindres.
+ 23:00 Comienzo de asado de un NOVILLO (250 kg) por Carlos Ibarrondo (afamado cocinero de Elorrio- Bizkaia)
DÍA 28 DOMINGO
+ 10:00 Apertura de la exposición de artesanía y productos variados a cargo del Sr. Alcalde del Exmo. Ayto. de Villaverde. Muestras de: Asón-Agüera y Encartaciones, así como exposición de ganado local: caballos, ovejas, vacas y perros villanos. Exposición tamibén en el museo de manualidades realizadas por vecinos de Villaverde en la escuela de restauración.
+ 12:00 MISA EN LA IGLESIA DEL PILAR
Y a la misma hora 12:00 Una ponencia: Las ferrerías de Cantabria. El caso de la cuenca del río Agüera. Por Carmen Ceballos Cuernos. Doctora en Historia Moderna por la Universidad de Cantabria, profesora y periodista.
+ 12:30 Degustación de NOVILLO ASADO
+ 13:00 Actuación del grupo de niños "Las Cascadas del Gándara"
+ 14:45 Entrega de recuerdos y cierre del evento.
Anima la jornada matinal la "Fanfarria Zortxiko de Balmaseda-Zalla"
Organiza: La Asociación cultural Tejea
Colaboran: Ayuntamientos de Villaverde, Ampuero, Guriezo y Liendo; Gobierno de Cantabria (Consejerías de Turismo Trabajo y Comunicaciones, Ganadería, Agricultura y Pesca, Cultura y Deporte); Enkartur (Turismo de Encartaciones, Bizkaia) ; Caja Cantabria; Proder (Asón-Agüera); Construcciones Mondragón, S.L.; Juan Poza, S.L. y varios vecinos del pueblo...
para más información póngase en contacto con
ASOCIACIÓN CULTURAL TEJEA