Jara, arbusto perennifolio que pertenece a familia de las Cistáceas.  Se  distribuye  por  toda la región mediterránea occidental  e  islas  Canarias y es muy frecuente en las  zonas silíceas  de  la  península  Ibérica.   Suele  medir  1,8 m  pero cuando  las  condiciones son favorables puede alcanzar 2,5 m de  altura. Las hojas tienen  forma  alargada, son  estrechas y enteras,  miden  unos  10 cm  y,  cuando  son  jóvenes, están impregnadas   de   una   sustancia   pegajosa  y  muy  olorosa llamada ládano.  Las  flores tienen  un  gran tamaño, pueden alcanzar  los  10 cm  de  diámetro;  presentan  tres  sépalos  y cinco  pétalos de color  blanco,  a veces aparece una  mancha púrpura en la base del pétalo. El fruto es globoso, dividido en compartimentos  cuyo  número  oscila  entre  7 y 10 cm cada uno  con  una semilla en  su interior.  La floración se produce desde  abril  hasta  junio.  Se  encuentra  en  suelos  ácidos  y pobres; puede  vivir desde el nivel del mar hasta los 1.000 m de altitud. El  ládano  es  una  resina  que  no  permite  el crecimiento de otras  plantas  cerca  de  la  jara;  además esta resina tiene un efecto sedante y se emplea para la curación de hernias  en  forma  de  emplastos.  En  la  actualidad  sólo  se usa como fijador de perfumes. Existen otros tipos de jara como la  estepa  blanca,  cuyo  tamaño  es  menor  que  el  de la jara común  y  tiene  un  tono  blanquecino en sus hojas; otro tipo es el jaguarzo, arbusto que puede alcanzar hasta un metro de altura y a veces se confunde con el romero por la forma de sus hojas;  existe otra jara que  tiene  sus  hojas  muy  anchas  y  rizadas,  similares  a  las del laurel.

Clasificación científica: La jara pertenece a la familia Cistáceas (Cistaceae);   la jara se clasifica como Cistus ladanifer;   la estepa blanca como Cistus albidus, y el jaguarzo como Cistus monspeliensis.