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| EL DELEITE | LO DESABRIDO |
| Alimentos exquisitos | Alimentos simples |
| Alimentos costosos | Alimentos baratos |
| Alimentos demasiado adobados o guisados | Alimentos simples |
| Soberbia | Humildad, sencillez |
| «Mollicie» | Dureza, rudeza |
| Placer | Displacer, lo suficiente |
| Exceso | Contención, templanza |
| Goloso | Parco |
| Desenfreno | Control |
| Aparato | Sencillez |
| Curiosidad | Creencia, no curiosidad |
| Malo | Bueno |
| Vicioso | Virtuoso |
| Ardor y Deleite
_ Hartura _ Codicia y Deseo _ Prisa en el Comer * Comer sin masticar * Comer a dos carrillos * No ir ni ver * Poner todo el sentido y el intento |
Tranquilidad, suficiencia
_ Parquedad _ Conformismo _ Tranquilidad * Masticar * Comer tranquilamente * Oír, ver * No perder el sentido y controlar el intelecto |
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| Calificativo | Explicación | |
| 1 | Dañoso | Peligro de aborto a las embarazadas y daña el feto |
| 2 | Lujurioso | Paño roza las caderas, las calienta y provoca la lujuria |
| 3 | Contra la honra y la fama | Fue inventado para encubrir a fornicadoras y adúlteras preñadas, o por lo menos hace sospecharlo |
| 4 | Deshonesto y desvergonzado | Con facilidad enseña las piernas |
| 5 | Escandaloso | Provoca lujuria, calienta y encubre el preñado |
| 6 | Vano y sin provecho | Las caderas van muy arropadas y calentadas pero al ser hueco entra aire frío y no sirve para calentar y cubrir |
| 7 | Peligroso y enfermizo | En invierno, al ser hueco entra aire frío, penetra en el vientre ya calentado y causa dolores de madre. En verano da mucho calor |
| 8 | Costoso | Tiene mucho paño, cuesta mucho hacerlo y se estropea rápido |
| 9 | Enojoso | Para los maridos |
| 10 | Vil | Fue inventado por siervas o vendedoras que se arremangaban las faldas y se cubrían las sayas con faldetas |
| 11 | Deforme | Hace a las mujeres más anchas que altas, excede la proporción natural |
| 12 | Ficción y Mentiroso | Hace a la flaca gorda y encubre sus defectos, haciéndola parecer lo que no es |