PESCAFRESCA
PESCAFRESCA, S.A.
PUERTO PESQUERO, DARSENA 4-36202 VIGO-ESPAGNE
TF:986434209-FAX:986224758/986437491, E-MAIL pescafv@teleline.es
Entrepise fondée en 1986 et appartenant au Groupe Pescanova, son activité se centre sur le traitement, la commercialisation et distribution de POISSON FRAIS.
Domiciliée à Vigo, (Visite á Vigo) le port de peche le plus important du monde, PESCAFRESCA est installée depusi sa fondation au serein meme de celui-ci en face de la halle des marées de haut mer et du quai où décharge la flotte du "Gran Sol"; sans aucum doute le meilleur emplacement pur une entreprise qui a comme vocation décisive: "le poisson frais".
POISSON FRAIS
Notre produit est le Poisson Frais, garantie de qualité, saveur et apport nutritionnel complet.
PESCAFRESCA traite, commercialise et distribue seulement le meilleur poisson frais, le meilleur de la mer parmi una grande variété d´espèces, sous-espèces et dimensions. le résultant pour nos clients est toujours le meme: la sécurité d´acquérir les meilleurs produits dans les meillures conditions de qualité, hygiène, manutention, traitement et élaboration, en préservant toute la saveur et qualités naturelles du Poisson Frais.
PROCESSUS DE PRODUCTION
L´emplacement de PESCAFRESCA, n´est pas fortuit, quelques mètres seulement séparent nos installations de la mer. le poisson arrive directement des cales du bateau à notre zone de manutencion dotée des conditions adéquates d´hygiène, disposant également d´une chambre froide pouvant contenir plus de 300m3
Le traitement se réalise "par espèce" et s´emballe dans des caisses crées avec la finalité de mantenir intactes les caractéristiques organo-leptiques de chaque exemplaire. Ainsi, nos clients recoivent le produit dans les meilleures conditions.
QUALITY CONTROL
Le premier controle s´inspire de la propre philisophie de l´enterprise, PESCAFRESCA acquiert toujours des produits de première qualité. Le pas suivant se réalise dès l´arrivée du poisson à notre salle de manutention, où nos ouvriers séparent les pièces qui n´atteignent pas les conditions organo-leptiques optimales.
A partir d´ici, et afin de garantir la meilleure qualité de nos produits, entren en jeu diverses característiques parmi les quelles notre processus de production, divers aspects d´hygiene, notre personnel spécialisé et un circuit loguistique adapté aux caractéristiques spéciales du Poisson Frais.
QUALITÉ D´ENTERPRISE
Tout chez PESCAFRESCA s´oriente vers l´obtention de la satisfaction du client, cette satisfaction n´est pas fortuite, c´est le resultant final et plus tangible d´une structure d´enterprise solide, formée par des professionnels spécialisés dans chaque aire de travail (biologistes, manutentionnaires, transporteurs...), ayant une vocation de service et un respect scrupuleux des compromis acquis avec les clients et fournisseurs.
Toujours guidés par un double objectif: servir le meilleur de la mer dans le délai le plus bref à n´importe quel point d´Europe à travers de notre flotte de véhicules , c´est la meilleure garantie de conservation de la qualité atteinte chez PESCAFRESCA.
Vous pouvez nous envoyer votre message a notre e-mail pescafv@teleline.es