La empresa obtiene una gran aceptación en el mercado, gracias tanto a la excelente calidad de sus elaborados como  a  su buen precio   y  servicio. En ese sentido,  es  una  industria  artesana inquieta que va adaptándose, día a día, a las  necesidades de sus clientes para conseguir su máxima satisfacción. El  volumen  de producción de esta industria le permite conseguir materias primas directamente sin intermediarios. Además, dispone de personal especializado en gamas concretas de productos.

En constante evolución, la gran variedad de surtido de Pastelería del Somontano  (Tartas,  Brazos,  Semifríos,  Individualidades, Repostería, Tartas Cafeteras, Bizcochos...), cubre ampliamente las necesidades de cualquier establecimiento... En definitiva, un verdadero "arte del paladar".

Las tartas, bizcochos, brazos (y, en general, todas las referencias de la empresa) se congelan justo en el momento de la elaboración, con  lo  que   llegan  a   los  clientes  como recién acabados.  Tras seis años  de actividad, esta  empresa  en  constante   evolución, participó en   la  Feria Tecnoalimentaria  de  Barcelona  que  se celebró  del  27 de febrero al 3 de marzo, para  presentar  a sus clientes   y a las  firmas de distribución interesadas en el sector   de la pastelería, sus últimas novedades.

Por otra parte, las  mejoras técnicas que  ha  introducido   le ha preparado  para  asumir  nuevos  retos  y   ampliar  su  mercado, gracias a la captación de distribuidores en nuevas zonas. Dispone de vehículos congeladores en  los que transporta sus productos perfectamente  congelados y  paletizados.  De ese modo,   puede  ofrecer un servicio rápido y eficaz a sus clientes.  Actualmente, tiene distribuidores en numerosas provincias de la península , así como en Menorca y Andorra.

                * Stand en Tecnoalimentaria. Barcelona 1.999