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PINO PIÑONERO. Nuestra larga
familia de las pináceas tiene
más de 50 especies. A nuestra tribu
nos dicen: albar, doncel, real, parasol
romano, blanquillo, rubial ...
El origen de nuestra raza es ibérico.
Pero somos el árbol nacional de Italia.
(Aquellos romanos llevaron, de Hispania,
oro, cobre y también piñones).
Somos árboles de temperamento robusto,
austeros, de hermoso porte, buena madera,
delicado fruto. Es en Valladolid
donde mejor nos tratan y cultivan ...
Los P. PIÑONEROS tardamos casi 25 años
en ser adultos (dar piñones). De la
fecundación a la caída de los piñones
pasan tres primaveras, o cuatro otoños.
(imagina un embarazo de 3 años...) Ya
Plinio anotó esta característica. En la
juventud y madurez de nuestra vida la
forma de la copa es redonda. Cuando
envejecemos parecemos un gran parasol,
o paraguas. Sobre los 300 años somos
estupenda madera de carpintería o leña
doméstica. ¡Oh los pastelitos salpicados
de piñoncitos tostados !