
Imagen de San Isidro que se conserva en la
iglesia parroquial de El Burgo Ranero |
La localidad de
El Burgo Ranero celebra la fiesta del patrón de los labradores "SAN ISIDRO" el
dia 15 de Mayo con la que se sienten plenamente identificados, por ser no sólo esta
localidad, sino todo el municipio, eminentemente agrícola. |
A
la salida de misa es costumbre la subasta de "un ramo de roscas", cuya
recaudación se destina a las necesidades del Santo o de la Iglesia.

Antiguamente estas roscas se elaboraban en
los hornos que había en las casas. Hoy dia se compran para tal evento en obradores
industriales.
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| La labor de subastas de roscas
es llevada a cabo desde hace más de 30 años por D. FLORENTINO ARCADIO. Existe también
la función de los mayordomos. Sus funciones, nos cuenta D. Florentino, son: "poner
las velas y flores al santo, decir la novena y sacar en procesón a San Isidro" |
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| Los habitantes de
la localidad se dedican en gran parte al trabajo de campo. D. Florentino Arcadio nos
presenta algunos de los aperos que se utilizaban antiguamente en el trabajo del campo. |
APEROS
DE LABRANZA Y OTROS UTENSILIOS
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ARADO DE
CAMPOS.- Con él se araban los campos tirado
por una pareja de mulas o de vacas.
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PALA DE HORNO.-Servía para meter el pan y sacarlo del horno.
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URGANERO.-
Para escarbar la lumbre del horno donde se cocía el pan.
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RASTRO.-
Para tornar la trilla y darla alrededor.
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HORCA DE
MADERA.- Servía para extender la mies en la
era
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Este
instrumento era otra pala para tornar la trilla y era de madera. También se utilizaba
para mover el grano cuando se limpiaba la *parva
*(monton de trigo con paja)
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CESPEDERA.-
Para sacar tapines o céspedes.
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PISÓN.-
Para pisonear la tierra con la que se hacían las tapias de tierra.
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CRIBA
Garbancera.- Para limpiar los garbanzos y cribarlos según su
tamaño
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CRIBA
triguera.- Para limpiar el trigo
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VIELDO.- Para *veldar *(limpiar) separar el grano de la paja
cuando hacía aire.
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GARIA para la paja.- para meter la paja al remolque o al pajar. |

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YUGO.- Para unir las vacas.
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LA CORNAL.- Para atar la vaca al yugo por los cuernos.
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SOBEO.- Para atar el yugo a la viga del carro.
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BOZAL.- de alambre que se ponía a las vacas o caballerías, cuando se acercaban
a los majuelos o se segaba para que no se pararan a comer.
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COLLARIN.- Para enganchar al pescuezo del animal y tirar del arado o el trillo.
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COLLARÓN.- Servia para atar las caballerías para tirar del carro.
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| BALANCINES.- Para arar o trillar. Se enganchaban las mulas al arado o al trillo. |
MARCAL.- Servia para hacer adobes. |

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BREGA.- Para bregar el pan. Se introducía la pasta entre los rodillos varias
veces hasta que quedaba bregado.
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EMINA Y
RASERO.- Medida de capacidad para coger el grano de la era y
echarlo al saco. Equivalía aproximadamente a 14 kilogramos.
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| ROMANA.- |
ESCAÑO.- |

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| ALFORJAS.- |
TRILLO.- |
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VENTRILES.- Para enganchar los machos. Iban al vientre del animal de ahí su nombre.
BOLERA.- Para
enganchar los machos al carro.
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Este
es un escaño que D. Florentino guarda como un verdadero tesoro y que le trae recuerdos de
su infancia cuando se sentaba en él con su abuelo para comer o cenar. |

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