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Menú de Reyes Para el día de Reyes hemos reunido a dos grandes cocineros: Andrés Madrigal, jefe de cocina de Balzac, e Isabel Maestre. Menú de Año Nuevo Comienza el 2004 sorprendiendo con este menú preparado por José Machado e Hilario Arbeláitz, de El Bodegón.     Menú de Nochevieja Para la última noche del año, Paco Roncero, de El Casino, comienza su menú por un cocktail.     Otros menús Juan Pablo Felipe, el jefe de cocina del restaurante El Chaflán, nos ha preparado el Menú de Navidad.     Los mejores trucos, de Ferran Adrià y Mayang Sáez. Selección de vinos para estas Navidades. Cómo decorar la mesa. La anfitriona perfecta.