Preparación
Se dora la cebolla cortada muy fina en el aceite y se añaden los champiñones ya limpios y fileteados y se dejan hacer. Se le echa la cucharadita de pimentón, la sal y la pimienta, junto con el brick de nata desleída en la leche y se deja calentar sin que llegue a hervir. Mientras tanto se cocina la pasta según instrucciones del fabricante.